U ponedjeljak, 31. ožujka 2025. godine, desetak je studenata i studentica osjetilo zdravstvene tegobe nakon konzumacije istog obroka (bolonjeza) u studentskom restoranu Odeon, na adresi Kačićeva ulica 26, Zagreb. Studentski zbor Sveučilišta u Zagrebu izražava svoju duboku zabrinutost, s obzirom na to da situacija upućuje na moguće trovanje. Ovaj događaj predstavlja ozbiljan alarm za zdravlje studenata i studentica prilikom konzumacije hrane u studentskim restoranima.

Navedeni incident samo potvrđuje hitnu potrebu za bržom i učinkovitijom reakcijom nadležnih institucija na cjelokupnu problematiku studentske prehrane. Ministarstvo znanosti, obrazovanja i mladih kasni u donošenju Pravilnika o uvjetima i načinu ostvarivanja prava na subvencioniranje troškova prehrane studenata, kojim bi se omogućila sigurnija, kvalitetnija i dostupnija subvencionirana prehrana studentima i studenticama u Republici Hrvatskoj. Nadležno ministarstvo obvezalo se na donošenje predmetnog Pravilnika najkasnije u roku od šest mjeseci od dana stupanja na snagu Zakona o visokom obrazovanju i znanstvenoj djelatnosti još 2022. godine.

Zbog dugogodišnjeg neadekvatnog djelovanja nadležnog ministarstva, sustav subvencionirane prehrane je nedostatan, što uzrokuje pad kvalitete života studenata i studentica, koji se već suočavaju s brojnim drugim ekonomskim i socijalnim izazovima. Kvaliteta prehrane i sigurnost studenata nisu prioritet u poslovanju pružatelja usluge subvencionirane prehrane. Studentski restorani ne rade dovoljno redovito, kvaliteta obroka je nezadovoljavajuća, a studenti i studentice na svoj obrok u nekim restoranima trebaju čekati i do 40 minuta.

Zahtijevamo poduzimanje odgovarajućih mjera kako bi se ovakvi incidenti spriječili u budućnosti. Također, smatramo da Ministarstvo znanosti, obrazovanja i mladih te sve druge nadležne institucije moraju odgovorno pristupiti reformi Pravilnika i poduzeti nužne korake prema sigurnoj, zdravoj, kvalitetnoj i dostupnoj subvencioniranoj prehrani koja mora biti prioritet svih institucija kojima je u nadležnosti da se brinu za studentski standard. 

Studentski zbor Sveučilišta u Zagrebu